Russula paludosa
| Russula paludosa | |
|---|---|
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| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Phylum | Basidiomycota |
| Classe | Basidiomycetes |
| Ordine | Russulales |
| Famiglia | Russulaceae |
| Genere | Russula |
| Specie | R. paludosa |
| Nomenclatura binomiale | |
| Russula paludosa Britzelm., 1891 | |
| Russula paludosa Caratteristiche morfologiche | |
|---|---|
| Cappello | convesso
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| Imenio | |
| Lamelle | libere
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| Sporata | ocra
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| Velo | nudo
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| Carne | immutabile
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| Ecologia | |
| Commestibilità | commestibile
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Russula paludosa Britzelm. (1891)
Descrizione della specie
7- 18 cm di diametro, prima convesso, poi piano con depressione centrale.
- cuticola
- separabile fino a metà, di colore rosso-arancio.
Fitte, con numerose lamellule, da sinuate a libere, colore crema.
4-10(15) x 1,5-4 cm, robusto, bianco, con sfumature rosa verso la base negli esemplari maturi.
Biancastra, rosa-rosso sotto la cuticola, immutabile o leggermente ingrigente.
8-11 x 6,5-8,5 µm, ovoidali o ellissoidali, verrucose, con creste alte 0,7–1,2 µm, parzialmente reticolate, color crema-ocra in massa.
Habitat
Cresce sotto conifere in estate-autunno.
Specie simili
- Russula turci e Russula violeipes, con le stesse caratteristiche di commestibilità.
Commestibilità
Discreta.
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