Acerofobia

L'acerofobia (acer, in latino "aspro" e fòbos, in greco "fobia") è una paura incontrollata verso gli acidi.[1]

Chi ne soffre si rifiuta di mangiare cibi acidi tra i quali burro, crema, formaggi, uova, semi, noci, frutti di mare, bevande alcoliche, varie bibite analcoliche, fagioli, olio, lenticchie, caffè, cacao, prodotti farinacei, pasta, grani, grassi animali, zucchero, latte, carni, , latticini e vino.[1]

Note

  1. ^ a b Purgato, p. 112.

Bibliografia