Ajinomoto
| Ajinomoto | |
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| Stato |  Giappone
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| Borse valori | Borsa di Tokyo: 2802 |
| ISIN | JP3119600009 |
| Fondazione | 1917 |
| Fondata da | Kikunae Ikeda |
| Sede principale | Tokyo |
| Settore | Alimenti e prodotti farmaceutici |
| Prodotti |
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| Slogan | «Eat well, Live well» |
| Sito web | www.ajinomoto.co.jp/ |
Ajinomoto (味の素株式会社?, Ajinomoto Kabushiki-gaisha) è una compagnia giapponese che produce condimenti, oli da cottura, generi alimentari e prodotti farmaceutici. La traduzione letterale di Ajinomoto è "Essenza del gusto", usato come marchio per il glutammato monosodico della compagnia. Ajinomoto oggi produce un terzo di tutto il glutammato monosodico prodotto nel mondo.
Il 13 gennaio 2006 la società acquistò l'azienda di salse e condimenti Amoy Food Limited, precedentemente appartenente al gruppo Danone, per poi venderla nello stesso anno al gruppo cinese CITIC.
Altri progetti
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Collegamenti esterni
- (JA) Sito ufficiale, su ajinomoto.co.jp.
- World Umami Recipes (canale), su YouTube.
| Controllo di autorità | VIAF (EN) 130205556 · ISNI (EN) 0000 0001 0721 8377 · LCCN (EN) n82050604 · GND (DE) 1212867-3 · NDL (EN, JA) 00277011 |
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