Cola acuminata
Cola acuminata (P.Beauv.) Schott & Endl. è una pianta sempreverde appartenente alla famiglia delle Sterculiaceae, originaria delle foreste tropicali dell'Africa occidentale.[1]
Descrizione
È un albero alto 10–15 m, ha foglie acuminate, fiori raggruppati in infiorescenze a racemo, costituite da fiori maschili, fiori femminili e fiori ermafroditi.
Il frutto è costituito da 2-6 follicoli che racchiudono i semi a tegumento carnoso
Usi
.jpg)
Le noci di cola (i cotiledoni dei semi), dal contenuto elevato di caffeina e polifenoli come catecolo, epicatecolo, proantocianidoli, vengono utilizzate come aromatico nelle bibite a base di cola, tra cui la Coca-Cola, in bevande alcoliche, in erboristeria come fonte di caffeina. Non trova impiego in farmacia se non nella formulazione di nutraceutici.
Le sostanze contenute nelle noci sono stimolanti del sistema nervoso centrale. I popoli africani masticano la polpa delle noci fresche per ottenere un effetto eccitante ed energetico.
Note
- ^ (EN) Cola acuminata, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 23 gennaio 2022.
Altri progetti
Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Cola acuminata
Wikispecies contiene informazioni su Cola acuminata
Collegamenti esterni
- (EN) Cola acuminata, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
| Controllo di autorità | J9U (EN, HE) 987007283897105171 |
|---|