Colli Perugini

Colli Perugini
Disciplinare DOC
StatoItalia (bandiera) Italia
Regione  Umbria
Tipi regolamentati
Fonte:

Il Colli Perugini è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nelle province di Perugia e Terni.

Zona di produzione

Storia

Tecniche di produzione

Disciplinare

Tipologie

tipologia

uvaggio
titolo alcolometrico minimo xx,xx% vol.
acidità totale minima xx g/l.
estratto secco minimo xx,00 g/l
resa massima di uva per ettaro xxx q.
resa massima di uva in vino xx %

Caratteri organolettici

Abbinamenti consigliati