Colussi

Gruppo Colussi
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StatoItalia (bandiera) Italia
Forma societariaSocietà per azioni
Fondazione1911 a Venezia
Sede principaleMilano
Persone chiaveAngelo Colussi Serravallo, presidente
SettoreAlimentare
Prodotti
  • biscotti, dolci
  • pan bauletto, pancarré, fette biscottate
  • pasta, riso, cracker
  • integratori alimentari
  • prodotti bio
Fatturato406 milioni di euro (2014)
Dipendenti1450 (2006)
Sito webwww.colussigroup.it

Il Gruppo Colussi è un gruppo alimentare italiano operante nel mercato dei prodotti da forno, della pasta e del cioccolato.

Storia

Un camion Colussi ai Giardini Carducci di Perugia, anni 50 circa

La storia di Colussi affonda le sue radici nel 1791, nelle botteghe e nei laboratori di Venezia, grazie al capostipite Giacomo Colussi.[1]

L'azienda vera e propria, con i tratti di una realtà imprenditoriale familiare, è stata fondata sempre a Venezia nel 1911[2][3] da Angelo Colussi, proveniente da una famiglia di fornai originari di Pianaz di Val di Zoldo, nel Bellunese.[4]

Fondata come semplice forno per la produzione di pane e biscotti, dagli anni 30 del XX secolo la Colussi è passata alla dimensione industriale grazie ad Alessandro, Giacomo e Alberto, i tre figli di Angelo.[5]

Nel 1949 l'azienda migra a Perugia. Con l'inaugurazione del nuovo stabilimento umbro, dotato di impianti all'epoca all'avanguardia, Colussi modernizza la produzione, cosa che porta nel 1955 al lancio del GranTurchese, frollino destinato a divenire il prodotto-simbolo dell'azienda. Successivamente la produzione viene spostata definitivamente nella vicina Petrignano d'Assisi.

Dal 2011 l'azienda è presieduta da Angelo Colussi Serravallo, figlio di Giacomo.[6]

Gruppo

Dopo il riassetto societario del 2011, la sede legale è a Milano mentre la sede operativa è a Petrignano d'Assisi, in provincia di Perugia.[6] Il gruppo vanta oggi 6 stabilimenti produttivi in Italia (Petrignano d'Assisi, Barberino Tavarnelle, Fossano, Leinì, Villanova d'Albenga e Arquata Scrivia), 11 a livello globale e una presenza in 80 Paesi.

Nel 2022, Standard Ethics ha attribuito una rating sostenibilità a Colussi pari a “E+” su una scala da F a EEE nell’ambito dello SE Food&Beverage Sustainability Italian Benchmark.[7]

Prodotti

Assortimento di prodotti Colussi

Il Gruppo Colussi produce in proprio con i marchi:[8][9][10]

  • Colussi (biscotti);
  • GranTurchese (biscotti frollini);
  • Agnesi (pasta di semola);
  • Misura (biscotti, crackers, fette biscottate, snack, cereali, brioche, pasta e succhi);
  • Sapori (biscotti e dolci natalizi);
  • Ponte e DeNiro (pasta di semola);
  • Festaiola (pasta all'uovo).

Distribuisce per l'Italia i marchi:

Loghi

Note

  1. ^ Dal 1791, su Colussi. URL consultato il 22 luglio 2025.
  2. ^ Colussi Group, su colussigroup.it (archiviato dall'url originale il 16 novembre 2018).
  3. ^ Colussi Group, con ELO aumento dell’Efficienza Aziendale, su smau.it. URL consultato il 16 novembre 2018.
  4. ^ Capostipite della famiglia è Sante Colussi che nel Settecento emigrò a Venezia per fare il fornaio. La casata mantenne a lungo i rapporti con la terra di origine: sino alla seconda guerra mondiale Angelo e i parenti trascorrevano le vacanze nella vecchia casa di famiglia a Pianaz, cfr. Mario Agostini, Paolo Lazzarin, Zoldo. Notizie e curiosità paese per paese, Verona, Cierre Edizioni, 2000, p. 77.
  5. ^ Storia e valori, su colussigroup.it (archiviato dall'url originale il 16 novembre 2018).
  6. ^ a b Roberta Scagliarini, Colussi. Tutto il potere ad Angelo, re dei frollini, in Corriere della Sera, 17 gennaio 2011, p. 10 (archiviato dall'url originale il 18 gennaio 2012).
  7. ^ (EN) Sustainability in the Italian food industry: an in-depth analysis of the SE Food&Beverage Sustainability Italian Benchmark, su standardethics.eu, 27 maggio 2022.
  8. ^ Colussi nel mondo, su colussigroup.it (archiviato dall'url originale il 16 novembre 2018).
  9. ^ Overview sul Gruppo, su colussigroup.it (archiviato dall'url originale il 16 novembre 2018).
  10. ^ Colussi Group, su replica.it (archiviato dall'url originale il 16 novembre 2018).

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