Colli del Trasimeno spumante classico

colore: paglierino più o meno intenso - spuma a grana fine e persistente
odore: gradevole, caratteristico
sapore: asciutto, armonico

Colli del Trasimeno o Trasimeno
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	100 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico; naturale dell'uva	9,5%
Titolo alcolometrico; minimo del vino	12,0%
Estratto secco; netto minimo	14,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con; decreto del	13/01/1972
Gazzetta Ufficiale del	29/03/1972,; n 84
Vitigni con cui è consentito produrlo
	Chardonnay: 70.0% - 100.0%; Grechetto: 70.0% - 100.0%; Pinot Bianco: 70.0% - 100.0%; Pinot Grigio: 70.0% - 100.0%; Pinot Nero: 70.0% - 100.0%;

Il Colli del Trasimeno spumante classico è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia.

Caratteristiche organolettiche

Provincia, stagione, volume in ettolitri