Moscato di Trani liquoroso
| Moscato di Trani | |
|---|---|
| Dettagli | |
| Stato |  Italia
|
| Resa (uva/ettaro) | 120 q |
| Resa massima dell'uva | 65,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 12,5% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 18,0% |
| Estratto secco netto minimo | 20,0‰ |
| Riconoscimento | |
| Tipo | DOC |
| Istituito con decreto del | 11/09/1974 |
| Gazzetta Ufficiale del | 06/03/1975, n 63 |
| Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| |
Il Moscato di Trani liquoroso è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Bari e Foggia.
Caratteristiche organolettiche
- colore: giallo dorato.
- odore: aroma intenso, caratteristico.
- sapore: alcolico, dolce, vellutato.
Storia
Abbinamenti consigliati
Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
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