Proteina-glutammina gamma-glutammiltransferasi
| proteina-glutammina gamma-glutammiltransferasi | |
|---|---|
 Modello tridimensionale dell'enzima | |
| Numero EC | 2.3.2.13 |
| Classe | Transferasi |
| Nome sistematico | |
| protein-glutammina:ammina γ-glutammiltransferasi | |
| Altri nomi | |
| transglutamminasi; Factor XIIIa; fibrinoligasi; fattore che stabilizza la fibrina; glutamminilpeptide γ-glutammiltransferasi; poliammina transglutamminasi; tessuto transglutaminasi; R-glutamminil-peptide:ammina γ-glutammil transferasi | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
La proteina-glutammina gamma-glutammiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:
- proteina glutammina + alchilammina ⇄ proteina N5-alchilglutammina + NH3
L'enzima richiede Ca2+. Ii gruppi γ-carbossammidici dei residui di glutammina all'estremità del peptide agiscono come acil donatori, e i gruppi 6-amminici dei residui di lisina all'estremità della proteina o del peptide agiscono come accettori, per generare legami incrociati intra ed inter-molecolari di N6-(5-glutammil)-lisina. Viene generato dal taglio proteolitico dal Fattore XIII del plasma.
Bibliografia
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- Folk, J.E. and Cole, P.W., Mechanism of action of guinea pig liver transglutaminase. I. Purification and properties of the enzyme: identification of a functional cysteine essential for activity, in J. Biol. Chem., vol. 241, 1966, pp. 5518–5525, Entrez PubMed 5928192.
- Folk, J.E. and Chung, S.I., Molecular and catalytic properties of transglutaminases, in Adv. Enzymol. Relat. Areas Mol. Biol., vol. 38, 1973, pp. 109–191, Entrez PubMed 4151471.
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