Windischeschenbach
| Windischeschenbach comune | |
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| Localizzazione | |
| Stato | |
| Land | |
| Distretto | |
| Circondario | Neustadt an der Waldnaab |
| Territorio | |
| Coordinate | 49°48′10.91″N 12°09′17.53″E |
| Altitudine | 438 m s.l.m. |
| Superficie | 36,38 km² |
| Abitanti | 5 489[1] (2006-12-31) |
| Densità | 150,88 ab./km² |
| Altre informazioni | |
| Cod. postale | 92670 |
| Prefisso | 09681 |
| Fuso orario | UTC+1 |
| Codice Destatis | 09 3 74 168 |
| Targa | NEW |
| Cartografia | |
![]() Windischeschenbach | |
| Sito istituzionale | |
Windischeschenbach è un comune tedesco di 5 489 abitanti, situato nel Land della Baviera.
Lo Zoigl
La cittadina di Windischeschenbach è uno dei principali comuni nei quali si porta avanti la tradizione birraria dello Zoigl, diffusa e radicata su buona parte del territorio dell'Alto Palatinato. Tale tradizione consiste nella produzione di birra, da parte di famiglie di privati (secondo turni solitamente calendarizzati), presso un impianto pubblico comunale; la famiglia produttrice si incarica quindi della maturazione in casa propria (nelle cantine: "keller") della birra prodotta, e della somministrazione della stessa agli avventori, i quali sono informati della disponibilità dello Zoigl nella casa grazie all'apposizione all'esterno di un "segno" (traduzione del termine dialettale "Zoigl" appunto) costituito da una stella a sei punte. Attualmente a Windischeschenbach sono in 10 i soggetti autorizzati a produrre presso l'impianto comunale.
Note
Altri progetti
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Collegamenti esterni
- Sito ufficiale, su windischeschenbach.de.
| Controllo di autorità | VIAF (EN) 235435106 · LCCN (EN) n94078093 · GND (DE) 4066273-1 · J9U (EN, HE) 987007531180305171 |
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