Maduresi

I maduresi conosciuti in indonesiano anche come orang madura e suku madura, sono un gruppo etnico originario dell'isola di Madura ora presenti in molte parti dell'Indonesia, dove sono il terzo gruppo etnico per numerosità. La maggior parte dei maduresi è di religione islamica e usa la lingua madurese. I maduresi islamici sono affiliati con Nahdlatul Ulama, un'organizzazione musulmana indonesiana moderata.

• Cucina madurese
• Indonesia

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• (EN) Madurese, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.