Tempranillo
| Tempranillo | |
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| Dettagli | |
| Sinonimi | Tempranilla, tinta del país, cencibel |
| Paese di origine | |
| Colore | nero |
| Regioni di coltivazione | La Rioja (Spagna) |
| Ampelografia | |
| Degustazione | |
Il Tempranillo, o Tempranilla o tinta del país o cencibel, è un vitigno a bacca nera coltivato in modo estensivo per produrre vino rosso in Spagna ed in particolare autoctono di La Rioja. Occupa una superficie di 31.046 ettari. Il suo nome è il diminutivo di "temprano" ("presto" in italiano).
Origine
è un vitigno a bacca nera coltivato in Spagna deriva dal vitigno perricone portato lì dalla famiglia Vega che lo aveva coltivato in Sicilia per duecento anni costretta a tornare in Spagna con la cacciata dei Borbone
Storia
Caratteristiche
La tempranilla è un'uva rossa con buccia spessa. Cresce meglio ad altitudini relativamente alte, però può anche tollerare climi più temperati[1][2].
Note
- ^ (EN) Dennil Manuel, Tempranillo, su supermarketguru.com, 25 giugno 2001 (archiviato dall'url originale il 17 giugno 2008).
- ^ (EN) Sid Perkins, Global Vineyard. Can technology take on a warming climate?, in Science News, vol. 165, n. 22, 29 maggio 2004, pp. 347-349, DOI:10.2307/4015089. Ospitato su JSTOR.
Altri progetti
Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Tempranillo
Collegamenti esterni
- (ES) Bibliografía VIVC, su vivc.de (archiviato dall'url originale l'8 marzo 2012).
- (ES) Variedades de uva - Tempranillo, su riojawine.com. URL consultato il 13 dicembre 2015 (archiviato dall'url originale il 27 settembre 2007).
- (ES) Tempranillo, la cepa noble de España, su in-spain.info. URL consultato il 13 dicembre 2015 (archiviato dall'url originale il 2 agosto 2019).
| Controllo di autorità | VIAF (EN) 309581518 |
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